この度２回目の開催となります「ソワメームキッチン」✨
中野南口より徒歩３分のレンタルスペース「monomono（モノモノ）」さんをお借りして、１日カフェ「ソワメームキッチン」をOPENさせていただきます✨

ソワメームの”グルテンフリースイーツ”と
ハンドドリップでお淹れする、野生の森で育つ”アンドロメダエチオピアコーヒー🇪🇹”と
ふんわり”米粉１００％グルテンフリーパン🍞のサンドイッチランチ”を
ゆっくりお楽しみいただければと準備しております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております☺️

■開催日：８月１７日（木）
（当日中野中央５丁目のソワメーム店舗はお休みとなります）
■時間：open１１：３０〜close１５：３０
（ラストオーダーは１５：００となります）
■場所：レンタルスペースモノモノさんアクセスはこちら

グルテンフリーの焼菓子や、米粉パン、アンドロメダエチオピアコーヒー（豆）の販売もございます。

美味しいスイーツを楽しむなら、お家でも挽きたてのお豆で美味しいコーヒーを淹れてみませんか。野生の森で育つ「アンドロメダエチオピアコーヒー」を豆から挽いてハンドドリップコーヒーの講習（初心者向）を交えながら実際に淹れてみましょう♪ご一緒にソワメームのグルテンフリースイーツと一緒に楽しみたいと思います✨
ご参加ご希望の方は、お電話（０３−５３８５−４８２２、当日は０９０−５５０８−７９５５）にてお名前、人数、ご連絡先お電話番号をお知らせください😊
■開催日：８月１７日（木）
■時間：１６：００〜１８：００
■場所：レンタルスペースモノモノさんアクセスはこちら
■参加費：２０００円
■宮城県亘理郡山元町で焙煎されている、特別なIdakiShin「白いコーヒー」もご紹介します😊

NPO高麗直輸入「アンドロメダエチオピアコーヒー」
コーヒー発祥の地”エチオピア”の大自然の森でフルーツやお芋などと一緒に育つ野生のコーヒー豆です。自生している天然のコーヒーであり、農薬や肥料を使わず、肥沃な大地と太陽の恵みがそのままにぎゅっと凝縮されたようなエネルギッシュなお味です。さらに焙煎時にはIdakiShinSoundを聴かせて、より美味しく熟成されます。
「アンドロメダエチオピアコーヒー」はNPO高麗の代表高麗恵子さんがエチオピアの飢餓支援の出会いからはじまった、搾取のない未来あるコーヒービジネスです。来年には東北支援の一環とし被災地に新しい焙煎所ができるとのことです。ソワメームではこの活動に心から賛同し、そして何より美味しく、自然を守り体にも良いコーヒーとし皆様にご紹介させていただいてます。